بعد انتشار فيروس كورونا حدثت حالة من الملل والاكتئاب للبعض الناس و لذلك تنصح اخصائية تغذية د ايمان كمال
الأطعمة الخمسة التي يجب تناولها والتي ستساعد في تحسين مزاجك على الفور، إن تناول الخضار وسمك السلمون والمكسرات والعجين المخمر الكامل والموز بانتظام يمنحك طاقة كافية لتستمر طوال اليوم. وهو نمط غذائي شائع يدعم الرفاهية العامة والصحة
وهى:
1:خضار بزيت الزيتون ان تناول كمية كبيرة من الخضار "ذات الألوان الزاهية" بزيت الزيتون البكر الممتاز، وقالت: "لا يهم ما إذا كانت اختياراتك نيئة أو مطبوخة أو معصورة ، لكن تذكر أنه سيتم تعزيز امتصاص العناصر الغذائية إذا كنت تستهلك بعضًا من طعامك الطازج بزيت الزيتون البكر الممتاز.
كما أن الكثير من الخضراوات، مثل البروكلي والخيار والجزر، تجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول بعد تناولها بوقت قصير
2- سمك السلمون، يأتي السلمون التانى فى القائمه التي تعزز المزاج لأنه يحتوي على كميات عالية من الدهون الصحية، DHA ، EPA وفيتامين د.
إن تناول سمك السلمون في كثير من الأحيان لن يعزز مزاجك فحسب ، بل إنه غني أيضًا بأحماض أوميغا 3 الدهنية التي تساعد في خفض ضغط الدم وتقلل من فرص الإصابة بمشاكل صحية متعلقة بالقلب.
توصي ايمان كمال بتضمين 100 جرام من سمك السلمون في نظامك الغذائي كل يومين إن أمكن
3- المكسرات، إن المكسرات تعتبر مهمه جدا لأنها تحتوي على البروتين والدهون الجيدة والسيلينيوم وفيتامين هـ.
وقالت: "عندما يتعلق الأمر بالمزاج على وجه التحديد ، فإن المكسرات ليست فقط غنية بالحمض الأميني التربتوفان ، الذي يشارك في إنتاج هرمون السيروتونين ، هرمونات الشعور بالرضا، يوصى بتناول ما لا يقل عن حفنة من المكسرات كل يوم.
4- حبوب كاملة من العجين المخمر، في حين أن العجين المخمر عادة ما يكون أغلى من الخبز القاري أو شرائح الخبز العادي، توصي ايمان بالاستثمار في العجين المخمر بسبب الفوائد الصحية الإضافية التي يقدمها، وقالت إن العجين المخمر أضاف عناصر غذائية وبروتين يعزز المزاج ويدعم صحة الأمعاء.
يعد تناول شريحة واحدة على الأقل يوميًا مع زبدة الفول السوداني أو العسل طريقة مثالية لبدء اليوم
5- الموز، من المعروف أن الموز يحتوي على كميات عالية من البوتاسيوم وفيتامين ب، إلا أن القليل منهم قد يعلم أيضًا أنه غذاء فوري يحسن المزاج.
قالت ايمان إن موزة واحدة تقدم ما يقرب من ثلث الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين ب 6، وهو أمر حيوي لإنتاج الطاقة في الجسم